Τετάρτη 25 Μαρτίου 2015

Ποιες τροφές βοηθούν το παιδί να ψηλώσει

Το ύψος του παιδιού και το πώς θα εξελιχθεί η ανάπτυξή του προβληματίζει πολύ τους γονείς αλλά και τα παιδιά.
Οι γονείς αγχώνονται για το αν παρέχουν τις κατάλληλες συνθήκες στα παιδιά για να ψηλώσουν και τα παιδιά δέχονται τα επικριτικά σχόλια των υπόλοιπων παιδιών στο σχολείο για το ύψος τους και αγχώνονται εξίσου.

Συνήθως, οι γονείς ή εκείνοι που ασχολούνται με τη διατροφή των παιδιών χρησιμοποιούν την φράση «φάε το τάδε φαγητό για να ψηλώσεις», ώστε να πείσουν τα παιδιά να καταναλώσουν κάποια τρόφιμα που δεν τους είναι αρεστά. Άραγε υπάρχουν τροφές που μπορούν να βοηθήσουν το παιδί να ψηλώσει;

Ο ρυθμός ανάπτυξης του παιδιού κατά την παιδική ηλικία είναι αρκετά βραδύτερος από τον ραγδαίο ρυθμό ανάπτυξης κατά τη βρεφική ηλικία (ειδικά τον πρώτο χρόνο ζωής).

Συγκεκριμένα το βάρος του παιδιού αυξάνεται κατά 2-2,5 κιλά το χρόνο, ενώ το ύψος του κατά 7,5 εκατοστά μέχρι την ηλικία των 7 ετών και 5 εκατοστά μέχρι την αρχή της εφηβείας.

Ακόμη, παρατηρούνται διαφορές στην ανάπτυξη μεταξύ των δύο φύλων. Μέχρι το παιδί να φτάσει στην εφηβεία παρατηρείται ξανά ραγδαία ανάπτυξη για τα κορίτσια στην ηλικία 8-13 ετών και για τα αγόρια στην ηλικία 10-15.

Γενικά, ο ρυθμός ανάπτυξης είναι σταθερός και αργός κατά την προσχολική και τη σχολική ηλικία, αλλά μπορεί να είναι ακανόνιστος σε κάποια παιδιά.

Ορισμένα παιδιά μπορεί να βρίσκονται σε περίοδο στασιμότητας για αρκετούς μήνες, μετά την οποία εμφανίζουν μια απότομη αύξηση του ύψους και του βάρους τους προς ανώτερες τιμές.

Να αναφέρουμε ότι αυτές οι διακυμάνσεις συμπίπτουν με ανάλογες αλλαγές στην όρεξη και στην πρόσληψη τροφής.

Δυστυχώς το ύψος του παιδιού εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη γενετική του. Αλλά μπορείτε να το βοηθήσετε με κάποιες τροφές που περιέχουν τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το σώμα του για να  αναπτύξει το μέγιστο δυνατό ύψος του .

Οι τροφές αυτές περιλαμβάνουν τις εξής:

Γάλα

Τα παιδιά χρειάζονται ασβέστιο και βιταμίνη D για την υποστήριξη της ανάπτυξης των οστών , και  ενεργεί ως μια καλή πηγή για τα δύο προηγούμενα θρεπτικά συστατικά . Μόλις τρεις μερίδες γάλακτος ή γαλακτοκομικών προϊόντων την ημέρα - όπως το τυρί ή το γιαούρτι, προσφέρει σχεδόν το 100% των ημερήσιων αναγκών του παιδιού σας για ασβέστιο και βιταμίνη D. Έτσι, αντί για χυμό ή σόδα , να δώσει στα παιδιά  σας να πίνουν γάλα μαζί με τα γεύματα .

Φρούτα και λαχανικά

Είχατε σκεφτεί ποτέ ότι τα φρούτα και τα λαχανικά θα βοηθήσουν τα παιδιά σας να ψηλώσουν; Και όμως, τα τρόφιμα  αυτά θα βοηθήσουν τα παιδιά σας να αυξήσουν το ύψος τους, λόγω της πλούσιας περιεκτικότητάς τους σε βιταμίνες Α και C . Τα παιδιά χρειάζονται 3-5 μερίδες φρούτων και λαχανικών την ημέρα .

Δημητριακά ολικής άλεσης

Τα δημητριακά  έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες , δίνουν στα παιδιά σας αρκετή ενέργεια που είναι απαραίτητη για τη φυσιολογική τους ανάπτυξη . Είναι πλούσια σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β , ψευδάργυρο και μαγνήσιο , όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το παιδί σας για να ψηλώσει. Εκτός από το ψωμί ολικής άλεσης και το πλιγούρι βρώμης , μπορείτε να δοκιμάσετε το quinoa και το κριθάρι .

Πρωτεΐνη

 Οι πρωτεϊνούχες τροφές τείνουν να είναι μια καλή πηγή ψευδαργύρου , ένα άλλο βασικό θρεπτικό συστατικό που χρειάζεται το παιδί σας .Τρόφιμα, όπως τα πουλερικά , το ψάρι , ο κιμάς και οι χοιρινές μπριζόλες . Τα φασόλια και τα ρεβίθια είναι επίσης καλές πηγές πρωτεϊνών και ψευδαργύρου.




boro-fimes


Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου